食品檢測標準指的是針對具體食品、檢測項目和法規要求所設立出來的檢測準則和規范。以下是一些常見的食品檢測標準：

1）國家食品安全標準：國家針對各種食品制定的標準，包括食品添加劑使用標準、農藥殘留限量標準、水產品質量標準等。

2）歐盟食品標準：歐盟制定的針對食品安全的法規和標準，如REACH、ROHS、CE認證等。

3）CAC國際食品標準委員會：聯合國下的委員會，負責制定食品標準和指南。

4）行業標準：不同行業內部制定的食品檢測標準，如乳制品行業的標準、糖果行業的標準等。

5）出口標準：不同國家針對出口食品設立的標準，如美國的FDA、日本的JAS等。

以上是一些常見的食品檢測標準，不同國家和地區可能會有不同的標準，一些標準也隨著食品質量和安全法規的變化而不斷更新。

液相色譜法HPLC檢測-----食品中的添加劑

食品添加劑 甜味劑(HPLC-紫外檢測器） 糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等

防腐劑(HPLC-紫外檢測器） 苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、雷帕霉素、富馬酸單甲酯等

抗氧化劑(HPLC-紫外檢測器） 沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、特丁基對苯二酚 (TBHQ)等

漂白劑(HPLC-紫外檢測器） 亞硫酸鹽、二氧化硫等

有機酸(HPLC-紫外檢測器） 草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、甲酸（蟻酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸

色素(HPLC-紫外檢測器） 合成色素：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍等

天然色素：姜黃素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等

增稠劑(HPLC-紫外檢測器） 酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）

乳化劑(HPLC-紫外檢測器） 脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等

保濕劑(HPLC-紫外檢測器） 三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽

非法添加劑 (HPLC-紫外檢測器） "非法著色劑(蘇丹紅、孔雀石綠、檸檬黃、礦物油)、非法漂白劑(熒光粉、吊白塊)、非法防腐劑(甲醛)、

非法增香劑(敵敵畏)、非法飼料添加劑(瘦肉精)、非法摻假物(三聚氰胺)等